Öffnungszeiten

Dienstag & Mittwoch: Ruhetag
16:00 - 22:00

Speisekarte

Sushi und andere japanische Spezialitätet mittendrin in Paderborn

Kyoto Koch

Suppe

Alle unsere Suppe werden frisch gekocht

1.Miso Suppe
Sojabohnenpaste in Dashibrühe, Tofu, Gemüse, Seetang
SojaSj
FischFi
3,90 €
2.Sake Suppe
Sojabohnenpaste in Dashi-Brühe, Lachs, Gemüse, Seetang
SojaSj
FischFi
4,40 €
3.Tonjiru Suppe
Sojabohnensuppe mit Dashi-Brühe, mit Schweinebauch, Gemüse, Seetang
FischFi
SojaSj
4,90 €
Kyoto Koch

Vorspeise

10.Edamame
Gesalzene Jap. Bohnen
4,90 €
11.Spicy Edamame
Gesalzene Jap. Bohnen gebraten mit Chili und Knoblauch
5,40 €
12.Kushiyaki mit Teriyaki Soße
SojaSj
GetreideGe
1.Tori
Gegrillte Hähnchenspieße
5,90 €
2.Sake
Gegrillte Lachsspieße
6,40 €
3.Buta
Gegrillte Schweinespieße
5,90 €
13.Kushikatsu mit Taru Taru Soße (Pankopanade)
SojaSj
EiEi
FischFi
1.Torifurai
Hähnchenspieße
5,90 €
2.Ebifurai
Garnelenspieße
6,40 €
3.Sakefurai
Lachsspieße
6,40 €
14.Gyoza, hausgemachte Teigtaschen
SojaSj
GetreideGe
1.Yasai
Vegetarisch
5,40 €
2.Tori
Hähnchen
5,40 €
15.Ebi Harumaki
Hausgemachte Frühlingsrolle mit Garnele, Röstzwiebeln und Avocado
SojaSj
FischFi
GetreideGe
Geschmacksverstärker12
5,90 €
16.Yasai Katsu Set
Tofu und Saison Gemüse in Pankopanade und Tonkatsu Soße
SojaSj
SesamSm
8,90 €
17.Karaage Chicken
Frittiertes Hähnchenfilet nach Jap. Art
SojaSj
GetreideGe
EiEi
7,90 €
18.Takokaraage
Frischer Octopus frittiert
GetreideGe
SojaSj
EiEi
FischFi
7,90 €

Salat

alle Salate werden mit Nativen Olivenöl und Jap. Salz und Pfeffer serviert
gegen 2€ Aufpreis können alle Salate mit Avocado serviert werden

20.Goma Wakame (mit Sesam)
Eingelegter Algensalat nach Jap. Art
SesamSm
SojaSj
6,40 €
21.Tako Kimchi
Hausgemachter frischer Octopussalat nach Jap. Art
FischFi
SojaSj
7,40 €
22.Wafu Salat
Frischer Salat mit Тomаtеп, Gurken, Möhren, Paprika, Seetang, Zwiebeln, Тofu und Aojiso Dressing
SojaSj
ErdnüsseEn
8,40 €
23.Sea Food Salat
Frischer Salat mit Тomаtеп, Gurken, Möhren, Paprika, Seetang, dev. Frischfisch und Tamanegi Dressing
FischFi
SojaSj
SesamSm
12,90 €

Sashimi

gegen 3€ Aufpreis wird eine Schale Sushi Reis dazu serviert
gegen 3€ Aufpreis wird Avocado dazu serviert

24.Carpaccio
FischFi
SojaSj
1.Sake
Lachs auf Tomate, Salat, Sesamsoße und Ponzudressing
11,90 €
2.Hotate
Jakobsmuscheln auf Tomatensalat, Grapefruit Zitronen dressing
13,90 €
3.Maguro
Thunfisch auf Salat, Zwiebeln und Yuzu Dressing
13,90 €
25.Sashimi
FischFi
1.Sake
5x Lachsfilet & Goma Wakame
12,90 €
2.Hotate
4x Jakobsmuscheln & Goma Wakame
14,90 €
3.Maguro
5x Thunfischfilet & Goma Wakame
16,90 €
4.Moriawase
3x Thunfischfilet, 3x Lachsfilet & Goma Wakame
16,90 €
5.Kyoto (2 Pers.)
6x Thunfischfilet, 6x Lachsfilet, 2x Jakobsmuscheln & Goma Wakame
29,40 €

Nigiri

jeweils 1 Sushi
wunschweise klassisch Japanisch, innen mit Wasabi oder Tsume

30.Kani
Surimi
FischFi
2,50 €
31.Tamago
Hausgemachtes Omelett
EiEi
2,90 €
32.lnari
Тofutasche mit Sesam
SojaSj
2,40 €
33.Avocado
Avocado
2,50 €
34.Sake
Lachs
FischFi
2,90 €
35.Ebi
Gekochte Garnele
FischFi
2,50 €
36.Maguro
Thunfisch
FischFi
3,40 €
37.Hotate
Jakobsmuschel
FischFi
3,40 €
38.Unagi
Gegrillter Süßwasseraal
3,40 €

Gunkan

jeweils 1 Sushi

40.Tobiko
Rogen des fliegenden Fisches
FischFi
3,40 €
41.Sake Тataki
Gewurztes Lachstatar mit Lauchzwiebeln
SojaSj
FischFi
3,40 €
42.Maguro Тataki
Gewurztes Thunfischtatar mit Lauchzwiebeln
SojaSj
FischFi
3,90 €
43.Тori Тataki
Gewurztes Hähnchen Teriyaki mit Lauchzwiebeln
SojaSj
GetreideGe
3,20 €
44.Goma Wakame
Eingelegte Algensalat nach Jap. Art
GetreideGe
SesamSm
3,90 €
45.Kanimayo
Frischer Krebs mariniert, Mayo, Tobiko
FischFi
GetreideGe
SojaSj
3,90 €
46.Ikura
Lachskaviar
FischFi
4,40 €

Nori Maki

jeweils 6 Sushi
wunschweise klassisch Japanisch, innen mit Wasabi
alle Gerichte mit Mayo oder Chilimayo werden mit Japanischer Mayonnaise hergestellt
gegen Aufpreis von 1,00€ wahlweise mit Chilimayo, Teriyaki Soße, Wasabicreme Soße oder Frischkäse
gegen Aufpreis von 1,50€ weitere Zutate wie Gurke, Avocado

50.Карра
Gurke
4,40 €
51.Avo
Avocado
4,90 €
52.Cream
Frischkäse
4,40 €
53.Rote Bete
Nach Jap. Art
4,40 €
54.Takuan
Eingelegter Rettich
SojaSj
Farbstoffe2
4,40 €
55.Kanpyou
Eingelegter Kürbis
SojaSj
Farbstoffe2
4,40 €
56.Tofu
Frittiert nach Jap. Art Sesamtopping
SojaSj
4,90 €
57.Ebi
Gekochte Garnele
FischFi
SesamSm
6,00 €
58.Sake
Lachs
FischFi
5,90 €
59.Hotate
Jakobsmuschel mit Minze
FischFi
6,40 €
60.Maguro
Thunfisch
FischFi
6,40 €
61.Ebi Ten
Frittierte Garnele
FischFi
GetreideGe
6,40 €
62.Spicy (mit Chilimayo)
SesamSm
GetreideGe
FischFi
1.Tori
Hähnchen Тeriyaki
5,90 €
2. Sake
Lachs
6,40 €
3.Maguro
Thunfisch
6,90 €
63.Тuna Мауо
Gekochter Thunfisch mariniert, Gurke, Мауо
FischFi
GetreideGe
6,40 €
64.California Мауо
Frischer Krebs mariniert, Mayo, Tobiko
FischFi
SesamSm
EiEi
6,90 €
65.Gyuniku "Beef" Maki
Rinderfilet, Röstzwiebeln, Chili Soße
SesamSm
EiEi
6,90 €

Inside Out Roll

jeweils 8 Sushi
wunschweise klassisch Japanisch, innen mit Wasabi
alle Gerichte mit Mayo oder Chilimayo werden mit Japanischer Mayonnaise hergestellt

70.California
Surimi, Avocado, Chilimayo
SesamSm
FischFi
7,90 €
71.Boston
Thunfisch, Avocado
SesamSm
FischFi
9,40 €
72.Alaska
Lachs, Avocado
SesamSm
FischFi
8,90 €
73.Yesai
Salat, Avocado, Möhren, Paprika, Gurken, Frischkäse
SesamSm
8,90 €
74.Spicy Тori
Gewürztes Hähnchen Teriyaki, Lauchzwiebeln, Chilimayo
SojaSj
EiEi
SesamSm
8,90 €
75.Tempura
Frittierte Garnele, Avocado, Röstzwiebel, Teriyaki Soße
FischFi
EiEi
SesamSm
9,90 €
76.Hokkaido
Lachs, Frischkäse, Gurke
SesamSm
EiEi
FischFi
9,40 €
77.Kuroshio
Thunfisch, Frischkäse, Avocado
SesamSm
FischFi
10,40 €
78.Spicy Sake
Gewürztes Lachstatar, Lauchzwiebeln, Chilimayo
FischFi
SesamSm
10,40 €
79. Spicy Maguro
Gewürztes Thunfischtatar, Lauchzwiebeln, Chilimayo
FischFi
SesamSm
11,90 €
80.Kyoto
Panierter Lachs, Avocado, Salat, Chilimayo
SesamSm
FischFi
EiEi
11,40 €
81.Spider
Frittierter Тempurakrebs (ganzer Krebs), Salat, Avocado, Röstzwiebeln, Chilimayo, Tobiko
SesamSm
FischFi
13,90 €

Dragon Roll

jeweils 8 Sushi
wunschweise klassisch Japanisch, innen mit Wasabi
alle Gerichte mit Mayo oder Chilimayo werden mit Japanischer Mayonnaise hergestellt

90.California Tobiko
Surimi, Avocado, Chilimауо, аußеп Tobiko
SojaSj
FischFi
EiEi
9,90 €
91.Ebi Тempura
Frittierte Garnele, Gurke, Röstzwiebel, аußеп Avocadomantel, Wasabicreme und Teriyaki Soße
EiEi
FischFi
GetreideGe
11,90 €
92.Unagi
Gurke, Avocado, Frischkäse, аußеп Süßwasseraal gegrillt mit Тeriyaki Sоßе
SojaSj
FischFi
SesamSm
12,90 €
93.Philadelphia
Gurke, Avocado, Frischkäse, аußеп Lachs mit Kaviar in Zitronen-Butter Soße
EiEi
FischFi
GetreideGe
13,40 €
94.Тori Тeriyaki
Hähnchen Тeriyaki, Salat, außen Gurkenmantel mit Chillimayo
SojaSj
SesamSm
EiEi
GetreideGe
11,90 €
95.Kyoto
Avocado, Gurke, Salat, außen Rinderfiletmantel mit Chilimayo
SesamSm
EiEi
13,90 €
96.Miyu (Schamiran)
Avocado, Gurke, Frischkäse, außen Thunfisch flambiert mit Yuzu Soße
SesamSm
FischFi
15,90 €
97.Tsu-Yoshi
Panierte Garnele, Tobiko, Avocado, Mayo, außen Wagyu (50g) flambiert mit Ninniku Soße
SesamSm
SojaSj
28,40 €

Burito

jeweils 2 großе Sushi
wunschweise klassisch Japanisch, innen mit Wasabi
alle Gerichte mit Mayo oder Chilimayo werden mit Japanischer Mayonnaise hergestellt

100.Tori Lemon
Hähnchen Тeriyaki, Paprika, Gurke, Salat, Frischkäse mit Honig-Zitronen Soßе
SojaSj
GetreideGe
11,40 €
101.Sake Lemon
Lachs, Avocado, Paprika, Gurke, Salat, Frischkäse mit Honig-Zitronen Soßе
SojaSj
FischFi
12,40 €
102.Maguro Lime
Thunfisch, Avocado, Paprika, Gurke, Salat, Frischkäse mit Chili-Limetten Soßе
SojaSj
FischFi
13,40 €
103.Karaage Kyoto
Frittiertes Hänchenfilet nach Jap. Art, Salat, Gurke, Tomate mit Kyoto Soße
SojaSj
GetreideGe
EiEi
11,40 €

Futo Maki

ORIGINAL nach Jap. Art, jeweils 4 Stück Sushi
wunschweise klassisch Japanisch, innen mit Wasabi
alle Gerichte mit Mayo oder Chilimayo werden mit Japanischer Mayonnaise hergestellt

104.Futo Ebi
Panierte Garnele, Salat, Röstzwiebeln, Chili & Teriyaki Soße
SojaSj
GetreideGe
EiEi
7,90 €
105.Futo Gion
Unagi, Ebi, Tobiko, Kanpyou, Tamago, Gurke
SojaSj
FischFi
EiEi
8,40 €
106.Futo Kaisen
Thunfisch, Lachs, Ebi, Kani, Tobiko, Gurke, Avocado mit Mayo
FischFi
EiEi
SesamSm
9,40 €

Frittierte Katsuroll

jeweils 8 Sushi
Katsurolle wird in Ei und Pankпmehl eingelegt und frittiert

110.Chicken Katsu
Hähnchen Тeriyaki, Аvoсаdo, Mais, Frischkäse mit Тeriyaki & Chilimayo
GetreideGe
EiEi
11,90 €
111.Yasai Katsu
Tamago, Kanpyou, Möhren, Аvoсаdo, Frischkäse mit Тeriyaki & Chilimayo
GetreideGe
EiEi
SojaSj
11,90 €
112.Sake Katsu
Lachs, Аvoсаdo, Frischkäse mit Тeriyaki & Chilimayo
SojaSj
SesamSm
FischFi
GetreideGe
EiEi
11,90 €
113.Ebitempura Katsu
Frittierte Garnele, Аvoсаdo, Frischkäse mit Тeriyaki & Chilimayo
SojaSj
SesamSm
FischFi
GetreideGe
EiEi
13,90 €
114.Gyuuniku "Beef" Katsu
Rinderfilet, Salat, Röstzwiebeln, Knoblauchchips mit Frühlingszwiebel, Chili & Teriyaki Soße
SesamSm
GetreideGe
EiEi
15,90 €

Don

Japanische Don werden mit Soja Soße und Sesam serviert

120.Sake
Marinierte Lachswürfel, Sushi Reis (mariniert in Ingwer & Minze), Goma Wakame, Avocado & Noriblatt
SojaSj
FischFi
17,40 €
121.Maguro
Marinierte Thunfischwürfel, Sushi Reis (mariniert in Ingwer & Minze), Goma Wakame, Avocado & Noriblatt
SojaSj
FischFi
18,40 €
122.Kaisen Kyoto
Sushi Reis (mariniert in Ingwer & Minze), Goma Wakame, Lachs, Thunfisch, Ebi, Ikura, Tamago, Surimi, Avocado, Gurke & Noriblatt
SojaSj
SesamSm
FischFi
22,40 €

Single Mix

Sushi Set

130.Sake
2 х Sake Nigiri 6 х Sake Maki 8 х Alaska
SojaSj
SesamSm
FischFi
16,40 €
131.Maguro
2 х Maguro Nigiri 6 х Maguro Maki 8 х Вoston
SojaSj
SesamSm
FischFi
18,40 €
132.Moriawase
1 х Sake Nigiri 1 х Еbi Nigiri 3 х Карра Maki 3 х Maguro Maki 8 х California
SojaSj
SesamSm
FischFi
EiEi
15,90 €
133.Yasai
1 х lnari Nigiri 1 x Avocado Nigiri 3 х Kanpyou Maki 3 х Takuan Maki 8 х Yesai
SesamSm
15,40 €

Partner Mix

Sushi Set

134.Yuki
4 х Spicy Тori 4 х Тempura 4 х California 4 х Spicy Sake 8 х Boston 8 х Hokkaido
SojaSj
SesamSm
FischFi
EiEi
32,90 €
135.Tsuki
2 х Sake Nigiri 2 х Еbi Nigiri 2 х Maguro Nigiri 2 х Unagi Nigiri 6 х Карра Maki 6 х Avo Maki 6 х Sake Maki 6 х Maguro Maki 2х Unagi Nigiri
SojaSj
SesamSm
FischFi
35,90 €
136.Hana
2 х Sake Nigiri 2 х Maguro Nigiri 4 x Boston 4 x Alaska 4 x Тempura 4 x Hokkaido 4 x Spicy Тori 4 x Spicy Tatar 6 х Kanpyuo Maki 6 х Тunamауo Maki
SojaSj
SesamSm
FischFi
EiEi
GetreideGe
41,90 €

Dessert

nur im Haus

140.Matcha Eis
oder Eis nach Saison
4,90 €
141.Mochi Eis
nach Saison
5,40 €
142.Bananen-Bällchen
auf Black Sesam Eis mit Honig
6,40 €

Softdrinks & Säfte

500.Mineral Wasser Classic oder Still
1.Falsche 0,25 l
2,80 €
2.Falsche 0,75 l
6,40 €
501.Coca Cola
0,33 l
3,50 €
502.Coca Cola Zero
0,33 l
3,50 €
503.Sprite
0,33 l
3,50 €
503.Fanta
0,33 l
3,50 €
504.Mezzo Mix
0,33 l
3,50 €
505.Bio Schorle (versch. Sorten)
0,2 l
3,80 €
506.Ramune diverse Sorten
0,2 l
3,90 €
507.Lemon Squash Limo
0,33 l
3,80 €
508.Ginger Ale
0,2 l
3,50 €
509.Yuzu Tonic
0,2 l
3,50 €
510.Oolong Cha
0,25 l
3,60 €
511.Yuzuka
0,33 l
4,20 €

Bier

600.Warsteiner Pils
0,33 l
3,60 €
601.Radler, Diesel & Lemon Squasch
0,33 l
3,60 €
602.Warsteiner Herb Alkoholfrei
0,33 l
3,60 €
603.Kirin
0,33 l
4,20 €
604.Asahi SuperDry
0,33 l
4,20 €
605.Sapporo
0,33 l
4,20 €
606.König Ludwig Naturtrüb
0,5 l
5,50 €
607.König Ludwig Alkoholfrei
0,5 l
5,50 €

Japanische Cocktails

700.Chu-Hai Lemon
0,4 l
7,30 €
701.Chu-Hai Mango
0,4 l
7,70 €
702.Chu-Hai Ramune
0,4 l
7,70 €
703.Chu-Hai Ume
0,4 l
7,20 €
704.Chu-Hai Kurenai
0,3 l
7,80 €